| Салат из морской капусты | 132 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.8% | 1407 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 13.2% | 615 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 1.4% | 5754 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.6 мкг | 900 мкг | 10.7% | 8.7% | 932 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.6% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 92.62 мг | 500 мг | 18.5% | 15% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 8% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.911 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.2% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.812 мкг | 10 мкг | 8.1% | 6.6% | 1232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 7.587 мкг | 50 мкг | 15.2% | 12.3% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1849 мг | 20 мг | 15.9% | 12.9% | 628 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.49 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Кальций, Ca | 24.87 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 4021 г |
| Магний, Mg | 6.49 мг | 400 мг | 1.6% | 1.3% | 6163 г |
| Натрий, Na | 50.04 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.1% | 2598 г |
| Сера, S | 74.54 мг | 1000 мг | 7.5% | 6.1% | 1342 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 8% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 61.25 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 4.7% | 1729 г |
| Йод, I | 7.82 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.2% | 1918 г |
| Кобальт, Co | 4.428 мкг | 10 мкг | 44.3% | 35.9% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0446 мг | 2 мг | 2.2% | 1.8% | 4484 г |
| Медь, Cu | 43.91 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.6% | 2277 г |
| Молибден, Mo | 2.214 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.6% | 3162 г |
| Никель, Ni | 0.443 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.697 мкг | 55 мкг | 21.3% | 17.3% | 470 г |
| Фтор, F | 24.87 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16084 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.5351 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.756 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | min 16.8 г | 10.9% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с яйцом и луком составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».