Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с грибами и индейкой в молочном соусе и приправой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с грибами и индейкой в молочном соусе и приправой

Приправа - Макароны с грибами и индейкой в молочном соусе 30 г
Индейка малое филе Индилайт 200 г
Макароны отварные, по 1-302 450 г
Шампиньоны 150 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с грибами и индейкой в молочном соусе и приправой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.9% 1206 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4% 2947 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.7% 2066 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 3.5% 3502 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 21951 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.3% 1651 г
Витамин В4, холин 9.48 мг 500 мг 1.9% 2.3% 5274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 9.6% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 5.622 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7115 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 6.4% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7772 г
Витамин Н, биотин 1.285 мкг 50 мкг 2.6% 3.1% 3891 г
Витамин РР, НЭ 1.3213 мг 20 мг 6.6% 7.9% 1514 г
Ниацин 0.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.66 мг 2500 мг 5% 6% 1989 г
Кальций, Ca 46.39 мг 1000 мг 4.6% 5.5% 2156 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 2.7% 4425 г
Натрий, Na 82.77 мг 1300 мг 6.4% 7.6% 1571 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8584 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 8.2% 1452 г
Хлор, Cl 47.19 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6228 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 4.6% 2595 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 25.4% 470 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 4.82 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 20747 г
Молибден, Mo 2.369 мкг 70 мкг 3.4% 4% 2955 г
Олово, Sn 5.22 мкг ~
Рубидий, Rb 3.1 мкг ~
Селен, Se 0.803 мкг 55 мкг 1.5% 1.8% 6849 г
Стронций, Sr 6.83 мкг ~
Фтор, F 9.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41152 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 5.6% 2110 г
Цинк, Zn 0.1944 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Макароны с грибами и индейкой в молочном соусе и приправой составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».