| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 300 г |
| Яблоки печеные | 500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 60 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 756 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.4% | 1900 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.4% | 836 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 7.5% | 593 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 9.7% | 465 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 1.5% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63 мкг | 900 мкг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 28.16 мг | 500 мг | 5.6% | 2.5% | 1776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 2.7% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 4.1% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.417 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4752 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 2.1% | 2138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.538 мг | 15 мг | 10.3% | 4.6% | 975 г |
| Витамин Н, биотин | 1.644 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3041 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5753 мг | 20 мг | 12.9% | 5.8% | 777 г |
| Ниацин | 1.975 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.82 мг | 2500 мг | 11% | 4.9% | 913 г |
| Кальций, Ca | 28.24 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3541 г |
| Магний, Mg | 34.83 мг | 400 мг | 8.7% | 3.9% | 1148 г |
| Натрий, Na | 137.39 мг | 1300 мг | 10.6% | 4.8% | 946 г |
| Сера, S | 34.93 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.6% | 2863 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 6.5% | 693 г |
| Хлор, Cl | 13.27 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.89 мг | 18 мг | 16.1% | 7.2% | 623 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.894 мкг | 10 мкг | 18.9% | 8.5% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.7822 мг | 2 мг | 39.1% | 17.6% | 256 г |
| Медь, Cu | 193.91 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 8.7% | 516 г |
| Молибден, Mo | 10.699 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.9% | 654 г |
| Никель, Ni | 17.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.585 мкг | 55 мкг | 2.9% | 1.3% | 3470 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 67682 г | |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.7422 мг | 12 мг | 6.2% | 2.8% | 1617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.329 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.37 г | min 16.8 г | 2.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность яблочный пай составляет 222,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».