| Рис вареный | 250 г |
| Сайра тихоокеанская натуральная | 200 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 108 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 842 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.8% | 854 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13.7% | 364 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.4% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.6% | 1883 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 52.15 мг | 500 мг | 10.4% | 5.2% | 959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 2.6% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.807 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.052 мг | 15 мг | 20.3% | 10.1% | 491 г |
| Витамин Н, биотин | 3.855 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.8% | 1297 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7746 мг | 20 мг | 8.9% | 4.4% | 1127 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.74 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.5% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4604 г |
| Кремний, Si | 8.267 мг | 30 мг | 27.6% | 13.8% | 363 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2745 г |
| Натрий, Na | 106.97 мг | 1300 мг | 8.2% | 4.1% | 1215 г |
| Сера, S | 97.98 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.9% | 1021 г |
| Фосфор, P | 122.5 мг | 800 мг | 15.3% | 7.6% | 653 г |
| Хлор, Cl | 83 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.8% | 2771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 2.2% | 2214 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 1.848 мкг | 10 мкг | 18.5% | 9.2% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.1084 мг | 2 мг | 5.4% | 2.7% | 1845 г |
| Медь, Cu | 37.63 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.9% | 2657 г |
| Молибден, Mo | 2.635 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.9% | 2657 г |
| Никель, Ni | 2.165 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.844 мкг | 55 мкг | 12.4% | 6.2% | 804 г |
| Фтор, F | 153 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.9% | 2614 г |
| Хром, Cr | 18.65 мкг | 50 мкг | 37.3% | 18.6% | 268 г |
| Цинк, Zn | 0.3133 мг | 12 мг | 2.6% | 1.3% | 3830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.597 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.828 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.2% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.825 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сайры с рисом составляет 200,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».