| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 200 г |
| свинина карбонат мираторг | 1060 г |
| Капуста белокочанная | 255 г |
| заправка для супа | 182 г |
| Вода | 400 г |
| Масло подсолнечное | 22 г |
| томатная паста кухмастер | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.9 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 10% | 481 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 13.1% | 366 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.1% | 936 г |
| альфа Каротин | 0.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 5.6% | 853 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.72 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 18382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.077 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.47 мг | 90 мг | 28.3% | 13.5% | 353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 10.1% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3405 мг | 20 мг | 1.7% | 0.8% | 5874 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.04 мг | 2500 мг | 4% | 1.9% | 2474 г |
| Кальций, Ca | 19.55 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5115 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 0.9% | 5249 г |
| Натрий, Na | 232.71 мг | 1300 мг | 17.9% | 8.6% | 559 г |
| Сера, S | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8726 г |
| Фосфор, P | 13.1 мг | 800 мг | 1.6% | 0.8% | 6107 г |
| Хлор, Cl | 364.39 мг | 2300 мг | 15.8% | 7.6% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.268 мг | 18 мг | 1.5% | 0.7% | 6716 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.255 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6% | 797 г |
| Литий, Li | 0.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3175 г |
| Медь, Cu | 31.68 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.5% | 3157 г |
| Молибден, Mo | 3.128 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.2% | 2238 г |
| Никель, Ni | 3.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50926 г |
| Фтор, F | 54.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7334 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.1443 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8316 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.108 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина с капустой тушеная составляет 208,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».