Мой здоровый рацион

Калорийность кефаль запеченая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефаль запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 20.4% 362 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.3% 1400 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3224 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.1% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.88 мг 5 мг 17.6% 13% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.49 мг 2 мг 24.5% 18.1% 408 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 6.1% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.3 мг 20 мг 31.5% 23.3% 317 г
Макроэлементы
Калий, K 458 мг 2500 мг 18.3% 13.6% 546 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Магний, Mg 33 мг 400 мг 8.3% 6.1% 1212 г
Натрий, Na 71 мг 1300 мг 5.5% 4.1% 1831 г
Микроэлементы
Медь, Cu 0.14 мкг 1000 мкг 714286 г
Цинк, Zn 0.88 мг 12 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4 г min 16.8 г 8.3% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 6.1%

Энергетическая ценность кефаль запеченая составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».