Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски с тушеной говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски с тушеной говядиной

Говядина тушеная 300 г
Макароны, необогащенные, приготовленные 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски с тушеной говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6% 987 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4% 1474 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 6.9% 862 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3637 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 5.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.4% 4186 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.765 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12500 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.412 мг ~
Дигидрофиллохинон 0.412 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.8471 мг 20 мг 9.2% 5.4% 1083 г
Ниацин 0.706 мг ~
Бетаин 56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.35 мг 2500 мг 3.5% 2.1% 2895 г
Кальций, Ca 8.24 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12136 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2200 г
Натрий, Na 79.18 мг 1300 мг 6.1% 3.6% 1642 г
Сера, S 29.65 мг 1000 мг 3% 1.8% 3373 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 5.9% 1010 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 2.7% 2156 г
Марганец, Mn 0.2652 мг 2 мг 13.3% 7.9% 754 г
Медь, Cu 82.35 мкг 1000 мкг 8.2% 4.9% 1214 г
Селен, Se 21.741 мкг 55 мкг 39.5% 23.4% 253 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.446 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 2.094 г ~
Пролин 0.727 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски с тушеной говядиной составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».