Мой здоровый рацион

Калорийность салат с черносливом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.7% 4000 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.6% 651 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.7% 1470 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10% 690 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3580 г
Органические кислоты 39.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 6.9% 1000 г
Ретинол 0.09 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Витамин В4, холин 25.3 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.9 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4494 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7143 г
Витамин РР, НЭ 0.349 мг 20 мг 1.7% 1.2% 5731 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.2 мг 2500 мг 8.4% 5.8% 1189 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2614 г
Натрий, Na 39.9 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3258 г
Сера, S 6 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 3.3% 2100 г
Хлор, Cl 646.9 мг 2300 мг 28.1% 19.4% 356 г
Микроэлементы
Бор, B 168.4 мкг ~
Ванадий, V 42.1 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.9% 1800 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2.6% 2679 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 9.7% 714 г
Марганец, Mn 0.4001 мг 2 мг 20% 13.8% 500 г
Медь, Cu 91 мкг 1000 мкг 9.1% 6.3% 1099 г
Молибден, Mo 8.2 мкг 70 мкг 11.7% 8.1% 854 г
Никель, Ni 8.4 мкг ~
Рубидий, Rb 272.4 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Фтор, F 14.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26846 г
Хром, Cr 12 мкг 50 мкг 24% 16.6% 417 г
Цинк, Zn 0.3106 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~

Энергетическая ценность салат с черносливом составляет 145 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».