Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила яблочная

Яблоки 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.1 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.1% 2621 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.5% 1931 г
Углеводы 71.5 г 219 г 32.6% 9.5% 306 г
Пищевые волокна 13.1 г 20 г 65.5% 19.1% 153 г
Органические кислоты 5.8 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 1.2% 2466 г
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.219 мг 1.5 мг 14.6% 4.3% 685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.4% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 3% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.584 мг 2 мг 29.2% 8.5% 342 г
Витамин В9, фолаты 14.599 мкг 400 мкг 3.6% 1% 2740 г
Витамин C, аскорбиновая 72.99 мг 90 мг 81.1% 23.6% 123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.46 мг 15 мг 9.7% 2.8% 1027 г
Витамин Н, биотин 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 1.3% 2283 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 3.9% 745 г
Витамин РР, НЭ 2.9197 мг 20 мг 14.6% 4.3% 685 г
Ниацин 2.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2029.2 мг 2500 мг 81.2% 23.7% 123 г
Кальций, Ca 116.79 мг 1000 мг 11.7% 3.4% 856 г
Магний, Mg 65.69 мг 400 мг 16.4% 4.8% 609 г
Натрий, Na 189.78 мг 1300 мг 14.6% 4.3% 685 г
Сера, S 36.5 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2740 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 2.9% 996 г
Хлор, Cl 14.6 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 802.9 мкг ~
Бор, B 1788.3 мкг ~
Ванадий, V 29.2 мкг ~
Железо, Fe 16.058 мг 18 мг 89.2% 26% 112 г
Йод, I 14.6 мкг 150 мкг 9.7% 2.8% 1027 г
Кобальт, Co 7.299 мкг 10 мкг 73% 21.3% 137 г
Марганец, Mn 0.365 мг 2 мг 18.3% 5.3% 548 г
Медь, Cu 802.92 мкг 1000 мкг 80.3% 23.4% 125 г
Молибден, Mo 43.796 мкг 70 мкг 62.6% 18.2% 160 г
Никель, Ni 124.088 мкг ~
Рубидий, Rb 459.9 мкг ~
Селен, Se 2.19 мкг 55 мкг 4% 1.2% 2511 г
Фтор, F 58.39 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6850 г
Хром, Cr 29.2 мкг 50 мкг 58.4% 17% 171 г
Цинк, Zn 1.0949 мг 12 мг 9.1% 2.7% 1096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 65.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 14.6 г ~
Сахароза 10.9 г ~
Фруктоза 40.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 1.518 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила яблочная составляет 343,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».