Мой здоровый рацион

Рецепт кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе

Кофе натуральный, молотый 20 г
Сахар песок 15 г
Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.7% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.4% 6222 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7% 4660 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.4% 2500 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 13.4% 2528 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1527 мг 20 мг 5.8% 19.5% 1735 г
Ниацин 1.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.66 мг 2500 мг 3.8% 12.8% 2613 г
Кальций, Ca 11.6 мг 1000 мг 1.2% 4% 8621 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 10.7% 3115 г
Натрий, Na 3.75 мг 1300 мг 0.3% 1% 34667 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 5% 6780 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 6% 5455 г
Медь, Cu 8.96 мкг 1000 мкг 0.9% 3% 11161 г
Фтор, F 63.76 мкг 4000 мкг 1.6% 5.4% 6274 г
Цинк, Zn 0.009 мг 12 мг 0.1% 0.3% 133333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~

Энергетическая ценность кофе составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».