| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 400 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Молоко сгущенное с сахаром, 5,0% жирности | 800 г |
| Шоколад молочный "Корона" | 300 г |
Ингредиенты: - масло сливочное - 400г - мука — 2 стак. - сахар — 0,5 стак. - молоко сгущенное — 2 бан. - шоколад молочный — 300 г Приготовление: Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем,лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрейВот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в формухорошенько утрамбовываем, разравниваем. Ставим в духовку при 180 град. на 20 мин. Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу! Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы Тут видно, что масса начинает густеть! И готово! (примерно минут 20 чтобы приготовилась наша карамельная масса) На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем! Вот так. Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. У меня было 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада. Выливаем шоколад сверху на карамель... Хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания. Нарезаем и наслаждаемся!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 450.2 ккал | 1684 ккал | 26.7% | 5.9% | 374 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 1.7% | 1310 г |
| Жиры | 24.7 г | 56 г | 44.1% | 9.8% | 227 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 5.2% | 429 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153 мкг | 900 мкг | 17% | 3.8% | 588 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.4% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 21.93 мг | 500 мг | 4.4% | 1% | 2280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 1.8% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 0.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.68 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 1.6% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.8% | 2899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.518 мг | 15 мг | 3.5% | 0.8% | 2896 г |
| Витамин Н, биотин | 1.727 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.8% | 2895 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2641 мг | 20 мг | 6.3% | 1.4% | 1582 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.68 мг | 2500 мг | 7.5% | 1.7% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 142.66 мг | 1000 мг | 14.3% | 3.2% | 701 г |
| Кремний, Si | 0.691 мг | 30 мг | 2.3% | 0.5% | 4342 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 1% | 2308 г |
| Натрий, Na | 58.22 мг | 1300 мг | 4.5% | 1% | 2233 г |
| Сера, S | 43.39 мг | 1000 мг | 4.3% | 1% | 2305 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 3.3% | 681 г |
| Хлор, Cl | 106.21 мг | 2300 мг | 4.6% | 1% | 2166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.347 мг | 18 мг | 1.9% | 0.4% | 5187 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.5% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 2.5% | 877 г |
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 1.1% | 1963 г |
| Медь, Cu | 30.76 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 0.7% | 3251 г |
| Молибден, Mo | 2.159 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.7% | 3242 г |
| Селен, Se | 2.331 мкг | 55 мкг | 4.2% | 0.9% | 2360 г |
| Фтор, F | 18.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21153 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.5742 мг | 12 мг | 4.8% | 1.1% | 2090 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Твикс составляет 450,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».