| плов20.10.2016 | 925 г |
| Осьминог | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8% | 1077 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.5% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.9% | 1250 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 245.7 мкг | 900 мкг | 27.3% | 23.6% | 366 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.369 мг | 5 мг | 27.4% | 23.7% | 365 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 40.7 мг | 500 мг | 8.1% | 7% | 1229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 6.1% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 11.2% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.491 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.746 мкг | 3 мкг | 324.9% | 280.8% | 31 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.732 мг | 15 мг | 18.2% | 15.7% | 549 г |
| Витамин Н, биотин | 1.436 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3482 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6829 мг | 20 мг | 8.4% | 7.3% | 1188 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.79 мг | 2500 мг | 8% | 6.9% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 33.35 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 2999 г |
| Кремний, Si | 131.752 мг | 30 мг | 439.2% | 379.6% | 23 г |
| Магний, Mg | 27.78 мг | 400 мг | 6.9% | 6% | 1440 г |
| Натрий, Na | 154.52 мг | 1300 мг | 11.9% | 10.3% | 841 г |
| Сера, S | 86.18 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.4% | 1160 г |
| Фосфор, P | 119 мг | 800 мг | 14.9% | 12.9% | 672 г |
| Хлор, Cl | 124.86 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.7% | 1842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.58 мг | 18 мг | 14.3% | 12.4% | 698 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 10.9% | 796 г |
| Литий, Li | 0.721 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4218 мг | 2 мг | 21.1% | 18.2% | 474 г |
| Медь, Cu | 281.12 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 24.3% | 356 г |
| Молибден, Mo | 3.036 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.7% | 2306 г |
| Никель, Ni | 5.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.967 мкг | 55 мкг | 43.6% | 37.7% | 229 г |
| Фтор, F | 48.54 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8241 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.0954 мг | 12 мг | 9.1% | 7.9% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.427 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | min 16.8 г | 7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.1% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с осьминогом составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».