| Осьминог (Жарка) | 270 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.2 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 978 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 12.7% | 458 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.6% | 549 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3338 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 2.9% | 2018 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 80.5 мг | 500 мг | 16.1% | 9.3% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 7.2% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.446 мг | 2 мг | 22.3% | 13% | 448 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.817 мкг | 400 мкг | 5% | 2.9% | 2018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 24.771 мкг | 3 мкг | 825.7% | 479.5% | 12 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 2.6% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.523 мг | 15 мг | 36.8% | 21.4% | 272 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6009 мг | 20 мг | 13% | 7.5% | 769 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.16 мг | 2500 мг | 13% | 7.5% | 769 г |
| Кальций, Ca | 54.2 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
| Магний, Mg | 24.25 мг | 400 мг | 6.1% | 3.5% | 1649 г |
| Натрий, Na | 376.97 мг | 1300 мг | 29% | 16.8% | 345 г |
| Сера, S | 185.49 мг | 1000 мг | 18.5% | 10.7% | 539 г |
| Фосфор, P | 184.8 мг | 800 мг | 23.1% | 13.4% | 433 г |
| Хлор, Cl | 273.81 мг | 2300 мг | 11.9% | 6.9% | 840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.593 мг | 18 мг | 31.1% | 18.1% | 322 г |
| Кобальт, Co | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6231 г |
| Медь, Cu | 540 мкг | 1000 мкг | 54% | 31.4% | 185 г |
| Молибден, Mo | 0.505 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 13861 г |
| Селен, Se | 55.486 мкг | 55 мкг | 100.9% | 58.6% | 99 г |
| Цинк, Zn | 2.0835 мг | 12 мг | 17.4% | 10.1% | 576 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.183 г | min 16.8 г | 13% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 49% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.486 г | ~ |
Энергетическая ценность Осьминог составляет 172,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».