Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок жареный

Масло оливковое 3 г
Кабачок (Жарка) 815 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.6% 5091 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7% 4056 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 28.1% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 10.7% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 2.5% 10976 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.7% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 9.3% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 23% 1220 г
Витамин В9, фолаты 22.912 мкг 400 мкг 5.7% 16% 1746 г
Витамин C, аскорбиновая 11.78 мг 90 мг 13.1% 36.8% 764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 4.5% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 3.7% 7634 г
Витамин РР, НЭ 1.1456 мг 20 мг 5.7% 16% 1746 г
Макроэлементы
Калий, K 350.55 мг 2500 мг 14% 39.3% 713 г
Кальций, Ca 23.08 мг 1000 мг 2.3% 6.5% 4333 г
Магний, Mg 13.7 мг 400 мг 3.4% 9.6% 2920 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 43189 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 6.2% 4624 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 9% 3114 г

Энергетическая ценность Кабачок жареный составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов