Мой здоровый рацион

Рецепт дынное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты дынное мороженое

Дыня (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 550 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "дынное мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 10.5% 1500 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.3% 2500 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.6% 2742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 10.5% 1490 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 11.3% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 6.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.885 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 5810 г
Витамин C, аскорбиновая 15.52 мг 90 мг 17.2% 27% 580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин РР, НЭ 0.4902 мг 20 мг 2.5% 3.9% 4080 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.93 мг 2500 мг 4.4% 6.9% 2274 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6329 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 4.7% 3328 г
Натрий, Na 29.84 мг 1300 мг 2.3% 3.6% 4357 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10977 г
Фосфор, P 12.6 мг 800 мг 1.6% 2.5% 6349 г
Хлор, Cl 46.95 мг 2300 мг 2% 3.1% 4899 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 8.5% 1837 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7500 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 28.7% 546 г
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 3.1% 5128 г
Медь, Cu 50.98 мкг 1000 мкг 5.1% 8% 1962 г
Фтор, F 27.87 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14352 г
Цинк, Zn 0.09 мг 12 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 5.3 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность дынное мороженое составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».