| Курица, 1 категории | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.3 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1696 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.5% | 962 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.7% | 862 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.6% | 1176 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 692 мкг | 900 мкг | 76.9% | 77.4% | 130 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.012 мг | 5 мг | 80.2% | 80.8% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 12.3% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 25.33 мг | 500 мг | 5.1% | 5.1% | 1974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 19.2% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 9.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.433 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.9% | 3499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.1% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 3.333 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.7% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3333 мг | 20 мг | 31.7% | 31.9% | 316 г |
| Ниацин | 4.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.67 мг | 2500 мг | 11.7% | 11.8% | 854 г |
| Кальций, Ca | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6382 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 5.6% | 1791 г |
| Натрий, Na | 31 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.4% | 4194 г |
| Сера, S | 62 мг | 1000 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 13.9% | 725 г |
| Хлор, Cl | 34 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 4.6% | 2161 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 90.6% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 29851 г |
| Медь, Cu | 26.67 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.4% | 7000 г |
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 14.8% | 682 г |
| Цинк, Zn | 0.78 мг | 12 мг | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.912 г | min 16.8 г | 17.3% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность абра-кадабра составляет 99,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».