| Баклажаны (Припускание) | 1000 г |
| Кабачок (Припускание) | 500 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 500 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
| Сыр чеддер | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4811 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.3% | 4471 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.1% | 5600 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 28.6% | 1000 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 11.1% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 17.1% | 1654 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 15.1% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.1% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% | 4.3% | 6494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 7.7% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 24.9% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.168 мкг | 400 мкг | 4.3% | 12.3% | 2330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.3% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.07 мг | 90 мг | 13.4% | 38.3% | 746 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.7% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 5.4% | 5319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 5.7% | 5102 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 4.6% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0125 мг | 20 мг | 5.1% | 14.6% | 1975 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.9 мг | 2500 мг | 10.4% | 29.7% | 962 г |
| Кальций, Ca | 29.46 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.3% | 3394 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 10% | 2827 г |
| Натрий, Na | 19.83 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.3% | 6556 г |
| Сера, S | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.9% | 4225 г |
| Фосфор, P | 45.5 мг | 800 мг | 5.7% | 16.3% | 1758 г |
| Хлор, Cl | 42.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.4% | 5378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.593 мг | 18 мг | 3.3% | 9.4% | 3035 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.3% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.662 мкг | 10 мкг | 26.6% | 76% | 376 г |
| Марганец, Mn | 0.1585 мг | 2 мг | 7.9% | 22.6% | 1262 г |
| Медь, Cu | 105.99 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 30.3% | 943 г |
| Молибден, Mo | 6.68 мкг | 70 мкг | 9.5% | 27.1% | 1048 г |
| Никель, Ni | 3.437 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.864 мкг | 55 мкг | 1.6% | 4.6% | 6366 г |
| Фтор, F | 18.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 21775 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 8.6% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.3415 мг | 12 мг | 2.8% | 8% | 3514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.566 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из овощей составляет 35 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».