Мой здоровый рацион

Рецепт Французские тосты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Французские тосты

Сливки пастеризованные 10,0% жирности 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 5 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французские тосты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.7% 1101 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.3% 549 г
Углеводы 32.1 г 219 г 14.7% 5.9% 682 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.2% 1250 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 4% 1001 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2.5% 1622 г
Витамин В4, холин 60.76 мг 500 мг 12.2% 4.9% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 2.9% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 16.163 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2475 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.9% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 1.9% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 2.4% 1684 г
Витамин Н, биотин 4.311 мкг 50 мкг 8.6% 3.5% 1160 г
Витамин РР, НЭ 2.0272 мг 20 мг 10.1% 4.1% 987 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.84 мг 2500 мг 4% 1.6% 2529 г
Кальций, Ca 36.21 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2762 г
Кремний, Si 1.752 мг 30 мг 5.8% 2.3% 1712 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1.2% 3381 г
Натрий, Na 329.17 мг 1300 мг 25.3% 10.2% 395 г
Сера, S 64.02 мг 1000 мг 6.4% 2.6% 1562 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 4.2% 958 г
Хлор, Cl 532.93 мг 2300 мг 23.2% 9.4% 432 г
Микроэлементы
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 39.88 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 2.4% 1667 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2377 г
Кобальт, Co 2.402 мкг 10 мкг 24% 9.7% 416 г
Марганец, Mn 0.2771 мг 2 мг 13.9% 5.6% 722 г
Медь, Cu 64.74 мкг 1000 мкг 6.5% 2.6% 1545 г
Молибден, Mo 8.066 мкг 70 мкг 11.5% 4.6% 868 г
Селен, Se 8.474 мкг 55 мкг 15.4% 6.2% 649 г
Фтор, F 19.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20367 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.5444 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.556 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.27 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 1.731 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.295 г ~
6:0 Капроновая 0.142 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.167 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.958 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.916 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.262 г min 16.8 г 19.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.161 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Французские тосты составляет 248,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».