| курица тушеная | 900 г |
| Крупа рисовая | 480 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Вода | 750 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7% | 927 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.4% | 875 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 1.1% | 5740 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.8% | 2290 г |
| бета Каротин | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 16.36 мг | 500 мг | 3.3% | 2.1% | 3056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.576 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.063 мг | 15 мг | 7.1% | 4.6% | 1411 г |
| Витамин Н, биотин | 0.787 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6353 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7326 мг | 20 мг | 3.7% | 2.4% | 2730 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 31.29 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.8% | 7990 г |
| Кальций, Ca | 4.81 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 20790 г |
| Кремний, Si | 20.979 мг | 30 мг | 69.9% | 45.2% | 143 г |
| Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3303 г |
| Натрий, Na | 3.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Сера, S | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7800 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 2.8% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 6.8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 33824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 0.9% | 7115 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.8% | 2336 г |
| Литий, Li | 0.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2728 мг | 2 мг | 13.6% | 8.8% | 733 г |
| Медь, Cu | 56.58 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.7% | 1767 г |
| Молибден, Mo | 0.713 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9818 г |
| Никель, Ni | 0.698 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.17 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.8% | 1735 г |
| Фтор, F | 44.62 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8965 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.3351 мг | 12 мг | 2.8% | 1.8% | 3581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.347 г | ~ |
Энергетическая ценность плов куриный составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».