Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка запеченая

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Яблоки 100 г
Изюм 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.7% 2000 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.2% 1400 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7% 1048 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.4% 1000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.2% 3357 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.9% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.066 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5661 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 3.5% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.322 мг 15 мг 8.8% 6.5% 1135 г
Витамин Н, биотин 4.256 мкг 50 мкг 8.5% 6.3% 1175 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4207 мг 20 мг 7.1% 5.2% 1408 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.18 мг 2500 мг 10.6% 7.8% 939 г
Кальций, Ca 60.22 мг 1000 мг 6% 4.4% 1661 г
Магний, Mg 36.47 мг 400 мг 9.1% 6.7% 1097 г
Натрий, Na 36.2 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3591 г
Сера, S 20.25 мг 1000 мг 2% 1.5% 4938 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 9.9% 749 г
Хлор, Cl 48.97 мг 2300 мг 2.1% 1.6% 4697 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62 мкг ~
Бор, B 101.2 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 1.802 мг 18 мг 10% 7.4% 999 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2976 г
Кобальт, Co 1.744 мкг 10 мкг 17.4% 12.9% 573 г
Марганец, Mn 0.8132 мг 2 мг 40.7% 30.1% 246 г
Медь, Cu 141.74 мкг 1000 мкг 14.2% 10.5% 706 г
Молибден, Mo 4.132 мкг 70 мкг 5.9% 4.4% 1694 г
Никель, Ni 7.025 мкг ~
Олово, Sn 4.96 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12088 г
Стронций, Sr 5.62 мкг ~
Фтор, F 19.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20822 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.4% 2165 г
Цинк, Zn 0.8347 мг 12 мг 7% 5.2% 1438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.717 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность овсянка запеченая составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов