Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 140 г
Чернослив (слива сушеная) 140 г
Финики 100 г
Миндаль 60 г
Орех грецкий 80 г
Мед пчелиный 60 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 40 г
Способ приготовления

Все продукты пропустить через мясорубку, скатать шарики и обвалять готовые конфеты в мелко дробленых орехах.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 484 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.3% 1246 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 6.8% 421 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 6.1% 474 г
Пищевые волокна 9 г 20 г 45% 12.9% 222 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.2 мкг 900 мкг 15% 4.3% 666 г
бета Каротин 0.812 мг 5 мг 16.2% 4.7% 616 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 2.5% 1146 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 0.3% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 15.258 мкг 400 мкг 3.8% 1.1% 2622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 0.9% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.413 мг 15 мг 29.4% 8.4% 340 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.829 мг 20 мг 14.1% 4.1% 707 г
Макроэлементы
Калий, K 779.58 мг 2500 мг 31.2% 9% 321 г
Кальций, Ca 104 мг 1000 мг 10.4% 3% 962 г
Магний, Mg 96.29 мг 400 мг 24.1% 6.9% 415 г
Натрий, Na 14.74 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8820 г
Сера, S 30.23 мг 1000 мг 3% 0.9% 3308 г
Фосфор, P 151.1 мг 800 мг 18.9% 5.4% 529 г
Хлор, Cl 8.84 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26018 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.384 мг 18 мг 13.2% 3.8% 755 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18987 г
Кобальт, Co 0.971 мкг 10 мкг 9.7% 2.8% 1030 г
Марганец, Mn 0.4343 мг 2 мг 21.7% 6.2% 461 г
Медь, Cu 87.26 мкг 1000 мкг 8.7% 2.5% 1146 г
Селен, Se 0.874 мкг 55 мкг 1.6% 0.5% 6293 г
Фтор, F 106.87 мкг 4000 мкг 2.7% 0.8% 3743 г
Цинк, Zn 0.5459 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2198 г

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 348 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».