Мой здоровый рацион

Рецепт Тертая морковь с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тертая морковь с сахаром

Морковь, красная 300 г
Сахар песок 20 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тертая морковь с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.8% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 10% 1991 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19% 1053 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7.4% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1621.6 мкг 900 мкг 180.2% 361.1% 56 г
бета Каротин 9.73 мг 5 мг 194.6% 390% 51 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.4% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 8.4% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 10.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 7.297 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5482 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 9% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 4.4% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 2% 10288 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 17.8% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.8919 мг 20 мг 4.5% 9% 2242 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.32 мг 2500 мг 6.5% 13% 1540 г
Кальций, Ca 22.66 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4413 г
Магний, Mg 30.95 мг 400 мг 7.7% 15.4% 1292 г
Натрий, Na 17.2 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7558 г
Сера, S 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 11.2% 1794 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.9 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 6.4% 3082 г
Литий, Li 4.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.08 мкг 1000 мкг 1250000 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67901 г
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тертая морковь с сахаром составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов