Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с индейкой

Индейка 2 кат. (Жарка) 496 г
Лук зеленый (перо) 52 г
Чеснок, сырой 6 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 500 г
Соевый соус 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.2 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 8.7% 336 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 4.4% 667 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 5.9% 493 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.1% 714 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.5% 5464 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 1.5% 1899 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 1% 2994 г
Лютеин + Зеаксантин 0.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.3% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2% 1488 г
Витамин В4, холин 142.55 мг 500 мг 28.5% 8.3% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 1.4% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.392 мг 2 мг 19.6% 5.7% 510 г
Витамин В9, фолаты 23.661 мкг 400 мкг 5.9% 1.7% 1691 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 0.8% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.472 мг 15 мг 9.8% 2.9% 1019 г
Витамин Н, биотин 1.601 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3123 г
Витамин К, филлохинон 13.2 мкг 120 мкг 11% 3.2% 909 г
Витамин РР, НЭ 12.6948 мг 20 мг 63.5% 18.5% 158 г
Ниацин 4.629 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.37 мг 2500 мг 9.5% 2.8% 1049 г
Кальций, Ca 28.82 мг 1000 мг 2.9% 0.8% 3470 г
Кремний, Si 3.03 мг 30 мг 10.1% 2.9% 990 г
Магний, Mg 28.31 мг 400 мг 7.1% 2.1% 1413 г
Натрий, Na 468.1 мг 1300 мг 36% 10.5% 278 г
Сера, S 242.3 мг 1000 мг 24.2% 7.1% 413 г
Фосфор, P 211 мг 800 мг 26.4% 7.7% 379 г
Хлор, Cl 130.54 мг 2300 мг 5.7% 1.7% 1762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Железо, Fe 2.202 мг 18 мг 12.2% 3.6% 817 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13158 г
Кобальт, Co 13.036 мкг 10 мкг 130.4% 38% 77 г
Марганец, Mn 0.4701 мг 2 мг 23.5% 6.8% 425 г
Медь, Cu 607.93 мкг 1000 мкг 60.8% 17.7% 164 г
Молибден, Mo 32.915 мкг 70 мкг 47% 13.7% 213 г
Селен, Se 0.168 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32738 г
Фтор, F 17.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22962 г
Хром, Cr 10.25 мкг 50 мкг 20.5% 6% 488 г
Цинк, Zn 2.4281 мг 12 мг 20.2% 5.9% 494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 1.354 г ~
Валин 1.134 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 1.111 г ~
Лейцин 1.994 г ~
Лизин 1.644 г ~
Метионин 0.513 г ~
Метионин + Цистеин 0.77 г ~
Треонин 0.959 г ~
Триптофан 0.341 г ~
Фенилаланин 1.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.751 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 1.244 г ~
Аспарагиновая кислота 1.849 г ~
Гидроксипролин 0.165 г ~
Глицин 1.252 г ~
Глутаминовая кислота 5.126 г ~
Пролин 1.429 г ~
Серин 1.036 г ~
Тирозин 0.725 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.718 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.954 г min 16.8 г 23.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.634 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.906 г от 11.2 до 20.6 г 17% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с индейкой составляет 343,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов