| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 180 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 1000 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.5% | 1867 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 7.4% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 6923 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 33.36 мг | 500 мг | 6.7% | 5.5% | 1499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 3.7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.128 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.9% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 3.387 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.6% | 1476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3054 мг | 20 мг | 6.5% | 5.4% | 1532 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.69 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.9% | 1693 г |
| Кальций, Ca | 101.66 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.4% | 984 г |
| Кремний, Si | 16.054 мг | 30 мг | 53.5% | 44.3% | 187 г |
| Магний, Mg | 19.38 мг | 400 мг | 4.8% | 4% | 2064 г |
| Натрий, Na | 47.01 мг | 1300 мг | 3.6% | 3% | 2765 г |
| Сера, S | 32.99 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 10.6% | 784 г |
| Хлор, Cl | 94.1 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.4% | 2444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.254 мг | 18 мг | 1.4% | 1.2% | 7087 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.5% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 7.5% | 1104 г |
| Литий, Li | 0.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2051 мг | 2 мг | 10.3% | 8.5% | 975 г |
| Медь, Cu | 50.47 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.1% | 1981 г |
| Молибден, Mo | 4.87 мкг | 70 мкг | 7% | 5.8% | 1437 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.054 мкг | 55 мкг | 5.6% | 4.6% | 1801 г |
| Стронций, Sr | 15.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15798 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5688 мг | 12 мг | 4.7% | 3.9% | 2110 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.243 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».