| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Огурец, парниковый | 800 г |
| Лук порей | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Ветчина куриная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 11.3% | 2303 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.1% | 3733 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.2% | 2000 г |
| Вода | 107 г | 2273 г | 4.7% | 12.4% | 2124 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.4 мкг | 900 мкг | 3.8% | 10% | 2616 г |
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 11.1% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 11.8% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 6.3% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.319 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.4% | 7520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 26.8% | 980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 2.6% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.786 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.2% | 6361 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 24.7% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3759 мг | 20 мг | 1.9% | 5% | 5321 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.19 мг | 2500 мг | 6.3% | 16.6% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 21.47 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.5% | 4658 г |
| Кремний, Si | 1.078 мг | 30 мг | 3.6% | 9.5% | 2783 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 8.9% | 2956 г |
| Натрий, Na | 38.27 мг | 1300 мг | 2.9% | 7.6% | 3397 г |
| Сера, S | 2.47 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 40486 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 9.7% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 19.03 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 12086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 6.8% | 3814 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.7% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 0.853 мкг | 10 мкг | 8.5% | 22.4% | 1172 г |
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 22.9% | 1149 г |
| Медь, Cu | 83.95 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 22.1% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 1.784 мкг | 70 мкг | 2.5% | 6.6% | 3924 г |
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 14825 г |
| Фтор, F | 12.11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 33031 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 22.4% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.2278 мг | 12 мг | 1.9% | 5% | 5268 г |
Энергетическая ценность Салат-окрошка составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».