| Овсяные отруби | 13 г |
| Отруби пшеничные | 8 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 143 г |
| Крахмал кукурузный | 30 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Вода | 100 г |
| сироп дынный сахзам | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.9% | 864 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.6% | 622 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.3% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.4 мкг | 900 мкг | 14.8% | 8.8% | 675 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 11.2% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 145.76 мг | 500 мг | 29.2% | 17.5% | 343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.222 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 10.9% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.216 мг | 15 мг | 8.1% | 4.8% | 1234 г |
| Витамин Н, биотин | 9.027 мкг | 50 мкг | 18.1% | 10.8% | 554 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5868 мг | 20 мг | 12.9% | 7.7% | 773 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.53 мг | 2500 мг | 8.4% | 5% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 125.08 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.5% | 799 г |
| Магний, Mg | 27.91 мг | 400 мг | 7% | 4.2% | 1433 г |
| Натрий, Na | 102.24 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.7% | 1272 г |
| Сера, S | 101.62 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.1% | 984 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 13.6% | 440 г |
| Хлор, Cl | 156.09 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.1% | 1474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 5.1% | 1164 г |
| Йод, I | 15.97 мкг | 150 мкг | 10.6% | 6.3% | 939 г |
| Кобальт, Co | 5.25 мкг | 10 мкг | 52.5% | 31.4% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9390 г |
| Медь, Cu | 45.09 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.7% | 2218 г |
| Молибден, Mo | 6.587 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.6% | 1063 г |
| Селен, Se | 15.728 мкг | 55 мкг | 28.6% | 17.1% | 350 г |
| Фтор, F | 71.45 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5598 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.8085 мг | 12 мг | 6.7% | 4% | 1484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.416 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 260.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.593 г | min 16.8 г | 15.4% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.198 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность блины отрубные Дюкан составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».