| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 320 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 400 г |
| Шоколад полугорький | 100 г |
| Какао-порошок | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.3 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.2% | 809 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6% | 700 г |
| Углеводы | 31.5 г | 219 г | 14.4% | 6% | 695 г |
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 15% | 278 г |
| Вода | 46.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4920 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 4.2% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.9% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 50.24 мг | 500 мг | 10% | 4.2% | 995 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 4.2% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 5% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.459 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 2.9% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.399 мг | 15 мг | 9.3% | 3.9% | 1072 г |
| Витамин Н, биотин | 1.546 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3234 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.268 мг | 20 мг | 21.3% | 8.9% | 469 г |
| Ниацин | 2.266 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.39 мг | 2500 мг | 14.4% | 6% | 694 г |
| Кальций, Ca | 89.05 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.7% | 1123 г |
| Магний, Mg | 92.33 мг | 400 мг | 23.1% | 9.6% | 433 г |
| Натрий, Na | 29.26 мг | 1300 мг | 2.3% | 1% | 4443 г |
| Сера, S | 50.92 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.1% | 1964 г |
| Фосфор, P | 256.4 мг | 800 мг | 32.1% | 13.4% | 312 г |
| Хлор, Cl | 57.58 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 3994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.455 мг | 18 мг | 24.8% | 10.3% | 404 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 2.029 мкг | 10 мкг | 20.3% | 8.4% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.9536 мг | 2 мг | 47.7% | 19.9% | 210 г |
| Медь, Cu | 159.42 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 6.6% | 627 г |
| Молибден, Mo | 10.918 мкг | 70 мкг | 15.6% | 6.5% | 641 г |
| Никель, Ni | 8.502 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.285 мкг | 55 мкг | 6% | 2.5% | 1674 г |
| Фтор, F | 9.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41408 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.9662 мг | 12 мг | 8.1% | 3.4% | 1242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.701 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.326 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс шоколадный из цельной муки составляет 240,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».