| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.7% | 594 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 13.6% | 424 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3238 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.7 мкг | 900 мкг | 30.4% | 17.6% | 329 г |
| Ретинол | 0.237 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.463 мг | 1.8 мг | 25.7% | 14.8% | 389 г |
| Витамин В4, холин | 264.21 мг | 500 мг | 52.8% | 30.5% | 189 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.368 мг | 5 мг | 27.4% | 15.8% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.368 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.547 мкг | 3 мкг | 18.2% | 10.5% | 548 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.316 мкг | 10 мкг | 23.2% | 13.4% | 432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.558 мг | 15 мг | 10.4% | 6% | 963 г |
| Витамин Н, биотин | 21.263 мкг | 50 мкг | 42.5% | 24.5% | 235 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7895 мг | 20 мг | 18.9% | 10.9% | 528 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.56 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.4% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 65.64 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.8% | 1523 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3056 г |
| Натрий, Na | 956 мг | 1300 мг | 73.5% | 42.4% | 136 г |
| Сера, S | 189.05 мг | 1000 мг | 18.9% | 10.9% | 529 г |
| Фосфор, P | 203.7 мг | 800 мг | 25.5% | 14.7% | 393 г |
| Хлор, Cl | 1420.84 мг | 2300 мг | 61.8% | 35.7% | 162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.693 мг | 18 мг | 15% | 8.7% | 668 г |
| Йод, I | 21.05 мкг | 150 мкг | 14% | 8.1% | 713 г |
| Кобальт, Co | 10.842 мкг | 10 мкг | 108.4% | 62.6% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5587 г |
| Медь, Cu | 93.07 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.4% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 8.632 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.1% | 811 г |
| Селен, Se | 33.368 мкг | 55 мкг | 60.7% | 35% | 165 г |
| Фтор, F | 57.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6910 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.8% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 1.1811 мг | 12 мг | 9.8% | 5.7% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.947 г | ~ | |||
| Метионин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.758 г | ~ | |||
| Треонин | 0.642 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.747 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.979 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 600 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.733 г | min 16.8 г | 34.1% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.804 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность амлет 19.10.16 составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».