| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.7% | 2171 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 7.6% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.1% | 1111 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2971 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8036 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 11.64 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 3.9% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.73 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5175 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.7% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 1.579 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.2% | 3167 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5789 мг | 20 мг | 7.9% | 8% | 1267 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.06 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.5% | 1865 г |
| Кальций, Ca | 59.36 мг | 1000 мг | 5.9% | 6% | 1685 г |
| Кремний, Si | 13.322 мг | 30 мг | 44.4% | 45% | 225 г |
| Магний, Mg | 39.11 мг | 400 мг | 9.8% | 9.9% | 1023 г |
| Натрий, Na | 25.5 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 5098 г |
| Сера, S | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3435 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 11.4% | 882 г |
| Хлор, Cl | 60.16 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.6% | 3823 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.3% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9.2% | 1105 г |
| Марганец, Mn | 0.2601 мг | 2 мг | 13% | 13.2% | 769 г |
| Медь, Cu | 111.38 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 11.2% | 898 г |
| Молибден, Mo | 8.125 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11.8% | 862 г |
| Никель, Ni | 1.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.352 мкг | 55 мкг | 4.3% | 4.4% | 2338 г |
| Стронций, Sr | 8.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.55 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8593 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.5345 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша на молоке составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».