Мой здоровый рацион

Рецепт бутерброд с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бутерброд с сыром и колбасой

хлеб Новый Глобус 90 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Сервелат 35 г
сыр скоробогатов легкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.3 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 7% 490 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 10% 341 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 3.2% 1063 г
Вода 6.7 г 2273 г 0.3% 0.1% 33925 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 1.4% 2413 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3913 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7614 г
Витамин РР, НЭ 2.0314 мг 20 мг 10.2% 3.5% 985 г
Ниацин 0.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.86 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3092 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12063 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6645 г
Натрий, Na 445.6 мг 1300 мг 34.3% 11.7% 292 г
Сера, S 48.29 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2071 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 2.4% 1447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 0.8% 4176 г
Цинк, Zn 0.0069 мг 12 мг 0.1% 173913 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.364 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.97 г min 16.8 г 23.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.764 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.797 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром и колбасой составляет 293,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».