Мой здоровый рацион

Рецепт Ананас "Парковый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ананас "Парковый"

Ананас свежий (Chula) 500 г
Тахин (Tajin) 2 г
Соль мелкая (La Fina) 0.3 г
Лаймовый сок, необработанный 15 г
Способ приготовления

Ананас почистить и порезать, выдавить сок лайма. Смешать тахин и соль. Посыпать приправой и подавать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ананас "Парковый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.4% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 11.8% 1698 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14% 1429 г
Вода 2.6 г 2273 г 0.1% 0.2% 87423 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 2.4% 8411 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.29 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 137931 г
Витамин C, аскорбиновая 73.6 мг 90 мг 81.8% 163.9% 122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0041 мг 20 мг 487805 г
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.82 мг 2500 мг 4.4% 8.8% 2297 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7582 г
Магний, Mg 0.24 мг 400 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Натрий, Na 95.42 мг 1300 мг 7.3% 14.6% 1362 г
Сера, S 0.1 мг 1000 мг 1000000 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Хлор, Cl 34.64 мг 2300 мг 1.5% 3% 6640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 3.2% 6122 г
Кобальт, Co 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Марганец, Mn 0.0007 мг 2 мг 285714 г
Медь, Cu 0.94 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Молибден, Mo 0.064 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 109375 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Цинк, Zn 0.0027 мг 12 мг 444444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Ананас "Парковый" составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».