| Тыква (Пассерование) | 275 г |
| Кабачок (Пассерование) | 305 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 305 г |
| Петрушка, сушеная | 2 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Петрушка | 3 г |
| Паприка | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 126 г |
| Сыр голландский, брусковый | 99 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.1% | 1900 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.4% | 1556 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.7% | 909 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 14.9% | 774 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.707 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 13.2% | 874 г |
| бета Криптоксантин | 6.96 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.742 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 1.27 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 39370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 6.1% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.819 мкг | 400 мкг | 4% | 4.6% | 2529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.8% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.46 мг | 90 мг | 9.4% | 10.9% | 1064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 1.2% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 4.2% | 2814 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.873 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5727 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 9.5% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5079 мг | 20 мг | 7.5% | 8.7% | 1326 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.42 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.8% | 979 г |
| Кальций, Ca | 140.79 мг | 1000 мг | 14.1% | 16.3% | 710 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 6.5% | 1792 г |
| Натрий, Na | 302.8 мг | 1300 мг | 23.3% | 26.9% | 429 г |
| Сера, S | 59.6 мг | 1000 мг | 6% | 6.9% | 1678 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 15.1% | 764 г |
| Хлор, Cl | 290.78 мг | 2300 мг | 12.6% | 14.5% | 791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.776 мг | 18 мг | 4.3% | 5% | 2320 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.939 мкг | 10 мкг | 29.4% | 33.9% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1476 мг | 2 мг | 7.4% | 8.5% | 1355 г |
| Медь, Cu | 116.32 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 13.4% | 860 г |
| Молибден, Mo | 1.485 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.4% | 4714 г |
| Никель, Ni | 2.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57292 г |
| Фтор, F | 40.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 9993 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.9733 мг | 12 мг | 8.1% | 9.4% | 1233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.229 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.917 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.197 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.674 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.794 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.662 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки+тыква 18.10.16 составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».