Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 505 г |
Лук репчатый (Жарка) | 212 г |
Масло подсолнечное | 14 г |
Масло кукурузное | 5 г |
Соевый соус | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 59.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.5% | 4750 г |
Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8.1% | 2074 г |
Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 5.2% | 3221 г |
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 21% | 800 г |
Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 5.9% | 2845 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1389.3 мкг | 900 мкг | 154.4% | 259.5% | 65 г |
бета Каротин | 8.336 мг | 5 мг | 166.7% | 280.2% | 60 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.9% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5% | 3333 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 7.1% | 2381 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 10.6% | 1600 г |
Витамин В9, фолаты | 8.876 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.7% | 4507 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 7.6% | 2228 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.311 мг | 15 мг | 8.7% | 14.6% | 1144 г |
Витамин Н, биотин | 0.679 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.4% | 7364 г |
Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 12.9% | 1304 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9099 мг | 20 мг | 4.5% | 7.6% | 2198 г |
Ниацин | 0.744 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 179.75 мг | 2500 мг | 7.2% | 12.1% | 1391 г |
Кальций, Ca | 25.99 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3848 г |
Магний, Mg | 29.66 мг | 400 мг | 7.4% | 12.4% | 1349 г |
Натрий, Na | 327.3 мг | 1300 мг | 25.2% | 42.4% | 397 г |
Сера, S | 18.95 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.2% | 5277 г |
Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 10.9% | 1544 г |
Хлор, Cl | 7.29 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 31550 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 341 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 6.2% | 2675 г |
Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17241 г |
Кобальт, Co | 1.458 мкг | 10 мкг | 14.6% | 24.5% | 686 г |
Литий, Li | 4.168 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 5.7% | 2981 г |
Медь, Cu | 26.24 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 4.4% | 3811 г |
Никель, Ni | 0.875 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 138.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 79710 г |
Фтор, F | 9.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44248 г |
Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8621 г |
Цинк, Zn | 0.2479 мг | 12 мг | 2.1% | 3.5% | 4841 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
Валин | 0.037 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.034 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
Аланин | 0.05 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Пролин | 0.03 г | ~ | |||
Серин | 0.031 г | ~ | |||
Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 7.772 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 23.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.544 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Морковь по-корейски составляет 59,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».