| Свекла (Жарка) | 1036 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.1% | 905 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.5% | 11200 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 9.1% | 600 г |
| Пищевые волокна | 14.2 г | 20 г | 71% | 38.8% | 141 г |
| Вода | 481.8 г | 2273 г | 21.2% | 11.6% | 472 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8654 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.4% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 7.8% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.96 мкг | 400 мкг | 19.2% | 10.5% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.56 мг | 90 мг | 36.2% | 19.8% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 2.1% | 2534 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.368 мг | 20 мг | 11.8% | 6.4% | 845 г |
| Ниацин | 1.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1363.97 мг | 2500 мг | 54.6% | 29.8% | 183 г |
| Кальций, Ca | 175.23 мг | 1000 мг | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Магний, Mg | 104.19 мг | 400 мг | 26% | 14.2% | 384 г |
| Натрий, Na | 217.86 мг | 1300 мг | 16.8% | 9.2% | 597 г |
| Сера, S | 41.44 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2413 г |
| Фосфор, P | 203.6 мг | 800 мг | 25.5% | 13.9% | 393 г |
| Хлор, Cl | 254.56 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.1% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1657.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 414.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.63 мг | 18 мг | 36.8% | 20.1% | 271 г |
| Йод, I | 41.44 мкг | 150 мкг | 27.6% | 15.1% | 362 г |
| Кобальт, Co | 11.84 мкг | 10 мкг | 118.4% | 64.7% | 84 г |
| Марганец, Mn | 3.9072 мг | 2 мг | 195.4% | 106.8% | 51 г |
| Медь, Cu | 828.8 мкг | 1000 мкг | 82.9% | 45.3% | 121 г |
| Молибден, Mo | 59.2 мкг | 70 мкг | 84.6% | 46.2% | 118 г |
| Никель, Ni | 82.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2681.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.4 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Хром, Cr | 118.4 мкг | 50 мкг | 236.8% | 129.4% | 42 г |
| Цинк, Zn | 2.5456 мг | 12 мг | 21.2% | 11.6% | 471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 50.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.427 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.942 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.278 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность чипсы из свёклы составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».