| Отруби пшеничные | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.7% | 503 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 2.5% | 1750 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 6.9% | 631 г |
| Пищевые волокна | 32.6 г | 20 г | 163% | 71.4% | 61 г |
| Вода | 14.3 г | 2273 г | 0.6% | 0.3% | 15895 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.599 мг | 1.5 мг | 39.9% | 17.5% | 250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 5.1% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 26.95 мг | 500 мг | 5.4% | 2.4% | 1855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.589 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3177 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.014 мг | 15 мг | 53.4% | 23.4% | 187 г |
| Витамин Н, биотин | 1.064 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4699 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0032 мг | 20 мг | 55% | 24.1% | 182 г |
| Ниацин | 8.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 953.61 мг | 2500 мг | 38.1% | 16.7% | 262 г |
| Кальций, Ca | 117.33 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.1% | 852 г |
| Кремний, Si | 1.064 мг | 30 мг | 3.5% | 1.5% | 2820 г |
| Магний, Mg | 332.87 мг | 400 мг | 83.2% | 36.4% | 120 г |
| Натрий, Na | 281.57 мг | 1300 мг | 21.7% | 9.5% | 462 г |
| Сера, S | 28.94 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.3% | 3455 г |
| Фосфор, P | 713.9 мг | 800 мг | 89.2% | 39.1% | 112 г |
| Хлор, Cl | 431.84 мг | 2300 мг | 18.8% | 8.2% | 533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.672 мг | 18 мг | 59.3% | 26% | 169 г |
| Кобальт, Co | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.2% | 1045 г |
| Марганец, Mn | 0.3989 мг | 2 мг | 19.9% | 8.7% | 501 г |
| Медь, Cu | 65.75 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.9% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 6.418 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4% | 1091 г |
| Никель, Ni | 3.298 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.128 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.7% | 2585 г |
| Титан, Ti | 6.42 мкг | ~ | |||
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3624 мг | 12 мг | 3% | 1.3% | 3311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.73 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Отруби пшеничные хрустящие составляет 228,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».