Картофель (Варка без слива) | 1253 г |
Кабачок (Варка без слива) | 432 г |
Масло подсолнечное | 0 г |
Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
Вода | 1000 г |
кетчуп помидюр | 0 г |
Курица, 1 категории (Тушение) | 838 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.7% | 1382 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.2% | 1167 г |
Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3085 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2803 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.9 мкг | 900 мкг | 8.8% | 9.4% | 1141 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 7.7% | 1389 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.1% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 20.42 мг | 500 мг | 4.1% | 4.4% | 2449 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 7.5% | 1429 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 15.2% | 707 г |
Витамин В9, фолаты | 6.885 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5810 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.2% | 2027 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.46 мг | 90 мг | 5% | 5.3% | 2018 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7212 г |
Витамин Н, биотин | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.1% | 1767 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2216 мг | 20 мг | 21.1% | 22.6% | 474 г |
Ниацин | 2.447 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 318.69 мг | 2500 мг | 12.7% | 13.6% | 784 г |
Кальций, Ca | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7112 г |
Магний, Mg | 16.42 мг | 400 мг | 4.1% | 4.4% | 2436 г |
Натрий, Na | 20.21 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6432 г |
Сера, S | 65.23 мг | 1000 мг | 6.5% | 7% | 1533 г |
Фосфор, P | 66.3 мг | 800 мг | 8.3% | 8.9% | 1207 г |
Хлор, Cl | 45.24 мг | 2300 мг | 2% | 2.1% | 5084 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 368.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 59.86 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 5.1% | 2103 г |
Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.7% | 4032 г |
Кобальт, Co | 5.393 мкг | 10 мкг | 53.9% | 57.6% | 185 г |
Литий, Li | 31.126 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0816 мг | 2 мг | 4.1% | 4.4% | 2451 г |
Медь, Cu | 80.81 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.7% | 1237 г |
Молибден, Mo | 3.214 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.9% | 2178 г |
Никель, Ni | 2.105 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 216.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 44355 г |
Фтор, F | 80.04 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4998 г |
Хром, Cr | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 13.9% | 769 г |
Цинк, Zn | 0.7253 мг | 12 мг | 6% | 6.4% | 1654 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.734 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
Валин | 0.288 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
Лейцин | 0.433 г | ~ | |||
Лизин | 0.485 г | ~ | |||
Метионин | 0.137 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
Треонин | 0.28 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
Аланин | 0.351 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.405 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
Пролин | 0.275 г | ~ | |||
Серин | 0.284 г | ~ | |||
Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.253 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.375 г | min 16.8 г | 14.1% | 15.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.988 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 8.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность карт туш с кабач составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».