Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная 17 апр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная 17 апр.

Крупа пшено шлифованное 180 г
Вода 580 г
Морковь, красная 0 г
Лук репчатый 0 г
Картофель 0 г
Суп, куриный бульон, сухой 5 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 0 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная 17 апр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.5% 2714 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.9% 6222 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 8.8% 1386 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.3% 2874 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.621 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4158 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20270 г
Витамин РР, НЭ 1.0984 мг 20 мг 5.5% 6.7% 1821 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.67 мг 2500 мг 2.1% 2.6% 4838 г
Кальций, Ca 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9099 г
Магний, Mg 20.65 мг 400 мг 5.2% 6.3% 1937 г
Натрий, Na 159.08 мг 1300 мг 12.2% 14.8% 817 г
Сера, S 18.88 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5297 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 8.5% 1431 г
Хлор, Cl 6.71 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 34277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 4.4% 2799 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14151 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 23.7% 512 г
Марганец, Mn 0.221 мг 2 мг 11.1% 13.5% 905 г
Медь, Cu 87.51 мкг 1000 мкг 8.8% 10.7% 1143 г
Молибден, Mo 4.353 мкг 70 мкг 6.2% 7.5% 1608 г
Никель, Ni 2.071 мкг ~
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30055 г
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 82.41 мкг 4000 мкг 2.1% 2.6% 4854 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8929 г
Цинк, Zn 0.3959 мг 12 мг 3.3% 4% 3031 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.459 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная 17 апр. составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов