| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 0 г |
| рис | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.3% | 3304 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.1% | 1556 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 6.2% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 17.1% | 645 г |
| Вода | 121.3 г | 2273 г | 5.3% | 5.9% | 1874 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 20.8% | 532 г |
| бета Каротин | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 23.1% | 478 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 20.43 мг | 500 мг | 4.1% | 4.5% | 2447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 9.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.313 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.2% | 1793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.57 мг | 90 мг | 16.2% | 17.9% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.601 мг | 15 мг | 10.7% | 11.8% | 937 г |
| Витамин Н, биотин | 1.692 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.8% | 2955 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.3 мкг | 120 мкг | 48.6% | 53.7% | 206 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.236 мг | 20 мг | 6.2% | 6.9% | 1618 г |
| Ниацин | 0.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.83 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.3% | 981 г |
| Кальций, Ca | 44.65 мг | 1000 мг | 4.5% | 5% | 2240 г |
| Кремний, Si | 166.072 мг | 30 мг | 553.6% | 611.7% | 18 г |
| Магний, Mg | 30.27 мг | 400 мг | 7.6% | 8.4% | 1321 г |
| Натрий, Na | 15.45 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.3% | 8414 г |
| Сера, S | 38.25 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.2% | 2614 г |
| Фосфор, P | 70.5 мг | 800 мг | 8.8% | 9.7% | 1135 г |
| Хлор, Cl | 46.96 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 4898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 592.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 4.8% | 2335 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 3.33 мкг | 10 мкг | 33.3% | 36.8% | 300 г |
| Литий, Li | 0.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6215 мг | 2 мг | 31.1% | 34.4% | 322 г |
| Медь, Cu | 138.07 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 15.2% | 724 г |
| Молибден, Mo | 11.076 мкг | 70 мкг | 15.8% | 17.5% | 632 г |
| Никель, Ni | 18.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.928 мкг | 55 мкг | 5.3% | 5.9% | 1878 г |
| Фтор, F | 62.93 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6356 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 9.3% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.5676 мг | 12 мг | 4.7% | 5.2% | 2114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.726 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы без мяса составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».