| Салат | 120 г |
| Помидоры (томаты) | 75 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 50 г |
| Оливки. Консервы | 75 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Базилик, свежий | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Буженина | 60 г |
| Брынза коровья | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.6% | 1407 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 15.8% | 406 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.9 мкг | 900 мкг | 15.4% | 9.9% | 648 г |
| бета Каротин | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 9.5% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1.4% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.167 мкг | 400 мкг | 4% | 2.6% | 2474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.79 мг | 90 мг | 9.8% | 6.3% | 1024 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.134 мг | 15 мг | 7.6% | 4.9% | 1323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 54 мкг | 120 мкг | 45% | 28.8% | 222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2817 мг | 20 мг | 6.4% | 4.1% | 1560 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.14 мг | 2500 мг | 7.7% | 4.9% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 108.19 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.9% | 924 г |
| Магний, Mg | 25.21 мг | 400 мг | 6.3% | 4% | 1587 г |
| Натрий, Na | 650.79 мг | 1300 мг | 50.1% | 32.1% | 200 г |
| Сера, S | 50.82 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.3% | 1968 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 7.1% | 909 г |
| Хлор, Cl | 22.83 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 10074 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.032 мг | 18 мг | 5.7% | 3.7% | 1744 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 2.067 мкг | 10 мкг | 20.7% | 13.3% | 484 г |
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 4.1% | 1567 г |
| Медь, Cu | 59.26 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.8% | 1687 г |
| Молибден, Mo | 3.567 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.3% | 1962 г |
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Фтор, F | 10.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36563 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.137 мг | 12 мг | 1.1% | 0.7% | 8759 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность примавера составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».