Мой здоровый рацион

Калорийность Зразы Любительские (индейка). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зразы Любительские (индейка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 543 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 5.1% 633 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 14.4% 224 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 1.5% 2190 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 0.8% 3926 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 4% 804 г
Витамин В4, холин 67.6 мг 500 мг 13.5% 4.4% 740 г
Витамин В5, пантотеновая 1.073 мг 5 мг 21.5% 6.9% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 4.8% 667 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 3.6% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.446 мг 20 мг 17.2% 5.5% 580 г
Бетаин 5.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 3.4% 962 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Натрий, Na 73 мг 1300 мг 5.6% 1.8% 1781 г
Фосфор, P 189 мг 800 мг 23.6% 7.6% 423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.19 мг 18 мг 12.2% 3.9% 822 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8696 г
Медь, Cu 142 мкг 1000 мкг 14.2% 4.6% 704 г
Селен, Se 37.8 мкг 55 мкг 68.7% 22.2% 146 г
Цинк, Zn 3.92 мг 12 мг 32.7% 10.5% 306 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.887 г ~
Валин 1.365 г ~
Гистидин* 0.778 г ~
Изолейцин 1.297 г ~
Лейцин 2.028 г ~
Лизин 2.356 г ~
Метионин 0.731 г ~
Треонин 1.145 г ~
Триптофан 0.288 г ~
Фенилаланин 1.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.729 г ~
Аспарагиновая кислота 2.549 г ~
Глицин 1.794 г ~
Глутаминовая кислота 4.171 г ~
Пролин 1.329 г ~
Серин 1.166 г ~
Тирозин 0.978 г ~
Цистеин 0.304 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.26 г от 0.9 до 3.7 г 28.9% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.41 г от 4.7 до 16.8 г 72.6% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.18 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.64 г ~
18:0 Стеариновая 1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5 г min 16.8 г 29.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.83 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.7 г от 11.2 до 20.6 г 33% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.19 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.23 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность Зразы Любительские (индейка) составляет 310 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов