| Треска горячего копчения | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1464 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 30.5% | 285 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.8% | 4667 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3275 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 7% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7 мг | 20 мг | 38.5% | 33.5% | 260 г |
| Ниацин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% | 10.8% | 806 г |
| Кальций, Ca | 65 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Магний, Mg | 50 мг | 400 мг | 12.5% | 10.9% | 800 г |
| Натрий, Na | 560 мг | 1300 мг | 43.1% | 37.5% | 232 г |
| Сера, S | 267 мг | 1000 мг | 26.7% | 23.2% | 375 г |
| Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 25% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 8.2% | 1059 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Треска горячего копчения составляет 115 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».