| Куриная грудка (филе) | 496 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 27.4% | 254 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6.9% | 1014 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.1% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.6003 мг | 20 мг | 68% | 47.5% | 147 г |
| Ниацин | 13.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.41 мг | 2500 мг | 14.8% | 10.3% | 675 г |
| Кальций, Ca | 10.15 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9852 г |
| Магний, Mg | 109.09 мг | 400 мг | 27.3% | 19.1% | 367 г |
| Натрий, Na | 76.11 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.1% | 1708 г |
| Фосфор, P | 216.9 мг | 800 мг | 27.1% | 18.9% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 6.9% | 1014 г |
| Кобальт, Co | 11.417 мкг | 10 мкг | 114.2% | 79.7% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Медь, Cu | 101.48 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7% | 985 г |
| Молибден, Mo | 13.954 мкг | 70 мкг | 19.9% | 13.9% | 502 г |
| Хром, Cr | 31.71 мкг | 50 мкг | 63.4% | 44.2% | 158 г |
| Цинк, Zn | 1.6491 мг | 12 мг | 13.7% | 9.6% | 728 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.309 г | ~ | |||
| Валин | 1.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.674 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.512 г | ~ | |||
| Лизин | 3.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.104 г | ~ | |||
| Треонин | 1.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.461 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 1.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.59 г | ~ | |||
| Пролин | 1.281 г | ~ | |||
| Серин | 1.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на гриле составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».