Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 500 г |
Перец сладкий (Пассерование) | 80 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
Кукуруза, консервы | 50 г |
Сырная лепешка | 300 г |
Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 60 г |
Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 100 г |
1. Мелко нарезать лук, помидоры и болгарский перец, добавить кукурузу (по желанию), обжарить все на небольшом количестве масла, переложить в миску, по желанию, можно добавить мелко нарезанный укроп (для свежести). 2. Куриное филе нарезать тонкими брусочками (не более 1 см толщиной) и обжарить в оливковом масле на сильном огне 2–3 минуты, помешивая. Добавить томатную пасту, соль и перец, перемешать, подержать на огне еще 1 минуту и переложить мясо к овощам. 3. Сыр чеддер натереть на крупной терке (также это может быть пармезан, гауда или другой твердый/полутвердый сыр). 4. В ...
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 13.3% | 432 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 5.8% | 982 г |
Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.5% | 1647 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4857 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6% | 952 г |
бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.9% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5263 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
Витамин В9, фолаты | 4.55 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8791 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.42 мг | 90 мг | 11.6% | 6.6% | 864 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4823 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9747 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 6.6358 мг | 20 мг | 33.2% | 19% | 301 г |
Ниацин | 5.575 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 249.22 мг | 2500 мг | 10% | 5.7% | 1003 г |
Кальций, Ca | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7924 г |
Магний, Mg | 46.73 мг | 400 мг | 11.7% | 6.7% | 856 г |
Натрий, Na | 185.27 мг | 1300 мг | 14.3% | 8.2% | 702 г |
Сера, S | 10.05 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9950 г |
Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 6.5% | 874 г |
Хлор, Cl | 231.17 мг | 2300 мг | 10.1% | 5.8% | 995 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.074 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1676 г |
Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14151 г |
Кобальт, Co | 8.02 мкг | 10 мкг | 80.2% | 46% | 125 г |
Марганец, Mn | 0.0584 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3425 г |
Медь, Cu | 97.94 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.6% | 1021 г |
Молибден, Mo | 9.619 мкг | 70 мкг | 13.7% | 7.9% | 728 г |
Никель, Ni | 1.709 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 119565 г |
Фтор, F | 4.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 89686 г |
Хром, Cr | 15.15 мкг | 50 мкг | 30.3% | 17.4% | 330 г |
Цинк, Zn | 0.9109 мг | 12 мг | 7.6% | 4.4% | 1317 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.655 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.065 г | ~ | |||
Валин | 0.755 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.765 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
Лейцин | 1.151 г | ~ | |||
Лизин | 1.533 г | ~ | |||
Метионин | 0.261 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
Треонин | 0.647 г | ~ | |||
Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.142 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
Аланин | 0.758 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.141 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
Глицин | 0.536 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.709 г | ~ | |||
Пролин | 0.587 г | ~ | |||
Серин | 0.588 г | ~ | |||
Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.77 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.276 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Кесадилья с курицей составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».