Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные рулеты с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные рулеты с творогом

Творог "Мягкий нежный" обезжиренный 0% Савушкин продукт 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 1150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулеты с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.2 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 43.3 г 76 г 57% 29.7% 176 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.4% 3733 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1% 4941 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 7.8% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 6.1% 849 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 16.23 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2465 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 9.3% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 3.074 мкг 50 мкг 6.1% 3.2% 1627 г
Витамин РР, НЭ 21.6139 мг 20 мг 108.1% 56.2% 93 г
Ниацин 17.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 474.62 мг 2500 мг 19% 9.9% 527 г
Кальций, Ca 62.19 мг 1000 мг 6.2% 3.2% 1608 г
Магний, Mg 134.99 мг 400 мг 33.7% 17.5% 296 г
Натрий, Na 228.15 мг 1300 мг 17.6% 9.2% 570 г
Сера, S 89.58 мг 1000 мг 9% 4.7% 1116 г
Фосфор, P 323.1 мг 800 мг 40.4% 21% 248 г
Хлор, Cl 240.18 мг 2300 мг 10.4% 5.4% 958 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.417 мг 18 мг 13.4% 7% 745 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 17.751 мкг 10 мкг 177.5% 92.4% 56 г
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3676 г
Медь, Cu 176.12 мкг 1000 мкг 17.6% 9.2% 568 г
Молибден, Mo 23.94 мкг 70 мкг 34.2% 17.8% 292 г
Селен, Se 12.366 мкг 55 мкг 22.5% 11.7% 445 г
Фтор, F 12.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30912 г
Хром, Cr 46.52 мкг 50 мкг 93% 48.4% 107 г
Цинк, Zn 2.5848 мг 12 мг 21.5% 11.2% 464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.107 г ~
Аргинин* 3.714 г ~
Валин 2.82 г ~
Гистидин* 2.683 г ~
Изолейцин 2.507 г ~
Лейцин 4.433 г ~
Лизин 5.499 г ~
Метионин 1.032 г ~
Метионин + Цистеин 1.854 г ~
Треонин 2.389 г ~
Триптофан 0.78 г ~
Фенилаланин 2.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 4.4 г ~
Заменимые аминокислоты 4.155 г ~
Аланин 2.597 г ~
Аспарагиновая кислота 4.015 г ~
Гидроксипролин 0.391 г ~
Глицин 1.817 г ~
Глутаминовая кислота 6.601 г ~
Пролин 2.709 г ~
Серин 2.211 г ~
Тирозин 2.051 г ~
Цистеин 0.841 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Куриные рулеты с творогом составляет 192,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».