Мой здоровый рацион

Рецепт какао-блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты какао-блин

протеин со вкусом какао 30 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 60 г
йогурт обезжиренный 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "какао-блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 15.8% 398 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.7% 1333 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.3% 1921 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 6.5 г 2273 г 0.3% 0.2% 34969 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 4.7% 1337 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.301 мг 1.5 мг 20.1% 12.6% 498 г
Витамин В2, рибофлавин 0.427 мг 1.8 мг 23.7% 14.9% 422 г
Витамин В4, холин 72.13 мг 500 мг 14.4% 9% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 4.7% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 11.2% 559 г
Витамин В9, фолаты 4.887 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8185 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 13.6% 462 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 4% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4032 г
Витамин Н, биотин 8.314 мкг 50 мкг 16.6% 10.4% 601 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2354 мг 20 мг 6.2% 3.9% 1619 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.48 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 3068 г
Кальций, Ca 22.31 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4482 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2044 г
Натрий, Na 41.01 мг 1300 мг 3.2% 2% 3170 г
Сера, S 61.58 мг 1000 мг 6.2% 3.9% 1624 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 7.5% 832 г
Хлор, Cl 53.95 мг 2300 мг 2.3% 1.4% 4263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 4.1% 1540 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Кобальт, Co 3.499 мкг 10 мкг 35% 22% 286 г
Марганец, Mn 0.4858 мг 2 мг 24.3% 15.3% 412 г
Медь, Cu 80.1 мкг 1000 мкг 8% 5% 1248 г
Молибден, Mo 1.724 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 4060 г
Селен, Se 9.109 мкг 55 мкг 16.6% 10.4% 604 г
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18665 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.7065 мг 12 мг 5.9% 3.7% 1699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность какао-блин составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».