Перец сладкий | 100 г |
Лук репчатый | 100 г |
Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
Яйцо куриное (Жарка яичница) | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 20 г |
лук и перец нарезать, обжарить на оливковом масле до размягчения, добавить нарезанные помидоры. Пассеровать до мягкости помидоров. Яйца взбить в миске, добавить к овощам. посолить, поперчить, жарить до готовности.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.1% | 1617 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.8% | 767 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5341 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2845 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 165 мкг | 900 мкг | 18.3% | 18.1% | 545 г |
Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 10.8% | 914 г |
бета Криптоксантин | 0.283 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.208 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9% | 1098 г |
Витамин В4, холин | 76.02 мг | 500 мг | 15.2% | 15% | 658 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 9.4% | 1050 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 8.2% | 1212 г |
Витамин В9, фолаты | 9.096 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4398 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5% | 1961 г |
Витамин C, аскорбиновая | 48.75 мг | 90 мг | 54.2% | 53.6% | 185 г |
Витамин D, кальциферол | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6.4% | 1543 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.128 мг | 15 мг | 7.5% | 7.4% | 1330 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 6.483 мкг | 50 мкг | 13% | 12.8% | 771 г |
Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.7% | 2105 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5686 мг | 20 мг | 7.8% | 7.7% | 1275 г |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 200.67 мг | 2500 мг | 8% | 7.9% | 1246 г |
Кальций, Ca | 34.23 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2921 г |
Магний, Mg | 14.92 мг | 400 мг | 3.7% | 3.7% | 2681 г |
Натрий, Na | 422.15 мг | 1300 мг | 32.5% | 32.1% | 308 г |
Сера, S | 69.94 мг | 1000 мг | 7% | 6.9% | 1430 г |
Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 10% | 994 г |
Хлор, Cl | 654.03 мг | 2300 мг | 28.4% | 28.1% | 352 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 78.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 8.1% | 1218 г |
Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.6% | 2122 г |
Кобальт, Co | 5.845 мкг | 10 мкг | 58.5% | 57.8% | 171 г |
Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 6.4% | 1531 г |
Медь, Cu | 83.86 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.3% | 1192 г |
Молибден, Mo | 4.912 мкг | 70 мкг | 7% | 6.9% | 1425 г |
Никель, Ni | 4.42 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 138.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.478 мкг | 55 мкг | 17.2% | 17% | 580 г |
Фтор, F | 28.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14089 г |
Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6% | 1639 г |
Цинк, Zn | 0.5673 мг | 12 мг | 4.7% | 4.6% | 2115 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.128 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
Валин | 0.239 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
Лизин | 0.289 г | ~ | |||
Метионин | 0.128 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
Треонин | 0.196 г | ~ | |||
Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
Аланин | 0.229 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
Глицин | 0.138 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
Пролин | 0.129 г | ~ | |||
Серин | 0.287 г | ~ | |||
Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 167.98 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 9.226 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.053 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.337 г | min 16.8 г | 25.8% | 25.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.012 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность лечо составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».