Мой здоровый рацион

Рецепт картофель фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель фаршированный

фарш заправленный 860 г
Картофель (Варка без слива) 2640 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
кубик куринный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.3% 1767 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.4% 800 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.5% 1659 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.7% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 2.6% 2961 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3273 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 9.6% 781 г
Витамин В9, фолаты 6.823 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5863 г
Витамин C, аскорбиновая 7.47 мг 90 мг 8.3% 6.2% 1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5349 мг 20 мг 7.7% 5.8% 1303 г
Макроэлементы
Калий, K 480.13 мг 2500 мг 19.2% 14.4% 521 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 1% 7413 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2046 г
Натрий, Na 204.81 мг 1300 мг 15.8% 11.9% 635 г
Сера, S 28.83 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3469 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 4.4% 1720 г
Хлор, Cl 358.64 мг 2300 мг 15.6% 11.7% 641 г
Микроэлементы
Бор, B 97.9 мкг ~
Ванадий, V 126.89 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.3% 2287 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3521 г
Кобальт, Co 4.336 мкг 10 мкг 43.4% 32.6% 231 г
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 5.7% 1311 г
Медь, Cu 122.11 мкг 1000 мкг 12.2% 9.2% 819 г
Молибден, Mo 7.381 мкг 70 мкг 10.5% 7.9% 948 г
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21236 г
Фтор, F 90.1 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4440 г
Хром, Cr 8.52 мкг 50 мкг 17% 12.8% 587 г
Цинк, Zn 0.3111 мг 12 мг 2.6% 2% 3857 г

Энергетическая ценность картофель фаршированный составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов