Мой здоровый рацион

Рецепт тесто блинное классическое мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тесто блинное классическое мое

Вода 350 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
мука пшеничная "СкайФуд" 250 г
фруктоза 25 г
фруктоза 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 5 г
Масло подсолнечное 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто блинное классическое мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.6% 1900 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.1% 609 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.8% 852 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4178 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.9% 5625 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин В4, холин 14.34 мг 500 мг 2.9% 1.4% 3487 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.914 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 43764 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.554 мг 15 мг 23.7% 11.7% 422 г
Витамин Н, биотин 1.154 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4333 г
Витамин РР, НЭ 0.64 мг 20 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.74 мг 2500 мг 1% 0.5% 10105 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 1% 4817 г
Магний, Mg 2.81 мг 400 мг 0.7% 0.3% 14235 г
Натрий, Na 391.27 мг 1300 мг 30.1% 14.8% 332 г
Сера, S 11.49 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8703 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 1.3% 3670 г
Хлор, Cl 361.99 мг 2300 мг 15.7% 7.7% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 0.5% 10526 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 6912 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 3.7% 1316 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 7.67 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 13038 г
Молибден, Mo 1.543 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4537 г
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 1.927 мкг 55 мкг 3.5% 1.7% 2854 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 45.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8805 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.1126 мг 12 мг 0.9% 0.4% 10657 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.188 г min 16.8 г 13% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.856 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность тесто блинное классическое мое составляет 202,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».