Крупа рисовая | 80 г |
Тыква | 1300 г |
Яблоки | 200 г |
Сахар песок | 50 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
Цедра лимонная | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.1% | 2947 г |
Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 7.7% | 1973 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.1% | 1000 г |
Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2735 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 204.8 мкг | 900 мкг | 22.8% | 34.3% | 439 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 35.2% | 427 г |
бета Криптоксантин | 0.268 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.107 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.7% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 3.76 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 13298 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 10.2% | 1475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 9.2% | 1653 г |
Витамин В9, фолаты | 12.054 мкг | 400 мкг | 3% | 4.5% | 3318 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 13.7% | 1104 г |
Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 32258 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 3.8% | 3968 г |
Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24752 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7536 мг | 20 мг | 3.8% | 5.7% | 2654 г |
Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 197.47 мг | 2500 мг | 7.9% | 11.9% | 1266 г |
Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4331 г |
Кремний, Si | 4.762 мг | 30 мг | 15.9% | 23.9% | 630 г |
Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 5.4% | 2780 г |
Натрий, Na | 7.18 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 18106 г |
Сера, S | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5917 г |
Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 5.4% | 2797 г |
Хлор, Cl | 16.13 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14259 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 13.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 5.3% | 2821 г |
Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
Кобальт, Co | 0.94 мкг | 10 мкг | 9.4% | 14.2% | 1064 г |
Марганец, Mn | 0.0965 мг | 2 мг | 4.8% | 7.2% | 2073 г |
Медь, Cu | 164.98 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 24.8% | 606 г |
Молибден, Mo | 0.876 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2% | 7991 г |
Никель, Ni | 2.152 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.759 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.1% | 7246 г |
Фтор, F | 69.88 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.6% | 5724 г |
Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 8929 г |
Цинк, Zn | 0.2763 мг | 12 мг | 2.3% | 3.5% | 4343 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.721 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
Валин | 0.022 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
Лизин | 0.016 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Треонин | 0.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
Аланин | 0.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.017 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.019 г | ~ | |||
Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.05 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.208 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.952 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенно-рисовая каша (рецепт) составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».