| Кальмар (мясо) (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 70 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 19.4% | 667 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.7% | 4667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.3% | 1250 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 470.4 мкг | 900 мкг | 52.3% | 67.5% | 191 г |
| бета Каротин | 2.823 мг | 5 мг | 56.5% | 72.9% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 11% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 6.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 0.74 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.5% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 19% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.77 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.4% | 2905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.82 мг | 90 мг | 40.9% | 52.8% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.76 мг | 15 мг | 11.7% | 15.1% | 852 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5337 мг | 20 мг | 27.7% | 35.7% | 361 г |
| Ниацин | 1.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.8 мг | 2500 мг | 9.9% | 12.8% | 1009 г |
| Кальций, Ca | 36.91 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.8% | 2709 г |
| Магний, Mg | 49.97 мг | 400 мг | 12.5% | 16.1% | 800 г |
| Натрий, Na | 55.07 мг | 1300 мг | 4.2% | 5.4% | 2361 г |
| Сера, S | 125.4 мг | 1000 мг | 12.5% | 16.1% | 797 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 24.8% | 520 г |
| Хлор, Cl | 4.95 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 46465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 7.4% | 1761 г |
| Йод, I | 192.46 мкг | 150 мкг | 128.3% | 165.5% | 78 г |
| Кобальт, Co | 61.789 мкг | 10 мкг | 617.9% | 797.3% | 16 г |
| Литий, Li | 1.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 11.1% | 1168 г |
| Медь, Cu | 977 мкг | 1000 мкг | 97.7% | 126.1% | 102 г |
| Молибден, Mo | 12.78 мкг | 70 мкг | 18.3% | 23.6% | 548 г |
| Никель, Ni | 7.508 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.476 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11555 г |
| Фтор, F | 4.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80808 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 1.3185 мг | 12 мг | 11% | 14.2% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.834 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лизин | 1.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.512 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.774 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.319 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.778 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 129% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.077 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.256 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.665 г | ~ |
Энергетическая ценность кальмары с овощами составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».